秋鮭

2014年3月7日

標津の秋鮭は、海中でふるさとの川の水と触れると、一段と美味しくなると言われています。沿岸で漁獲直後に「氷」で鮮度を保ち、すばやい陸揚げ作業と漁港から5分もかからない近い距離にある加工場で様々な加工処理がされるため、浜の鮮度をそのまま食卓にお届けできます。また、秋鮭は栄養面や美容面にとてもすぐれた魚です。 不飽和脂肪酸のＥＰＡ、ＤＨＡ、ビタミン（Ａ．Ｄ）などが含まれています。